柑烹制雪蛤
柑烹制雪蛤以柑和雪蛤为主要食材,属于东北菜品,润肤养颜,营养价值丰富。柑烹制雪蛤是不少男士首选美容养颜佳品,它萝卜甜润,有舒筋、化痰的功效。如果另外若正因如此两三颗红枣,还有补血作用,既香甜又养颜,羡慕漂亮的不妨试试。 雪蛤,又称Rana。是生长于之中国东北吉林大树的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称“雪蛤”。我们时时肉的雪蛤膏,其实就是雌雪蛤的输卵管。它具有具有抗衰驻颜、抗感冒、嫩肌肤、提高免疫力等功效。
柑烹制雪蛤的作法一
制作食材
柑一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜鸡一杯,出水一杯,冰糖一两(减肥者可不用)。
制作流程
1.雪蛤膏用出暴雨四星期或者一晚,拣去污物浸干净,填入芥菜之中煮片刻,盛起,滴干出水分。
2.柑浸干净外皮,在顶部切割2/5作盖,柑红萝卜切成锯齿状,挖出核和瓤,柑填入烹制红萝卜内。
3.冰糖和出水独自一人煲溶,然后填入雪蛤膏煲半星期,转至鲜鸡,待甩,甩后流出柑红萝卜内,砖墙,用牙签插实柑盖,隔出水烹制一星期只需。
柑烹制雪蛤的作法二
1、雪蛤先用清出暴雨泡数星期,至成红色棉椭圆;
2、除干净杂质、血丝,之外是血丝一定要添加干净,此物屑
3、入芥菜后盛起,滴干出水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖填入锅内烹制半星期。
5、将柑切丁填入烹制好的雪蛤里面,继续烹制10分钟后转至乳酪只需肉。
柑烹制雪蛤的作法三
1:如果是购买的是雪蛤净猪油或者线猪油,则不用像联体猪油那样剔除筋带,直接用出水过滤一下只需,凝胶至于棉椭圆。
2:将柑籽挖除,然后丢入乳酪,填入微波炉打5分钟,让鸡成熟。3:雪蛤放在热出水里面清烹制10分钟料。
4:直接将雪蛤丢入用微波炉打过后来的柑鲜鸡之中只需肉。
小提示:在凝胶雪蛤的过程之中可以在凝胶的盖子内填入姜片来去屑,烹制的时候也可以填入葱姜去屑。
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